Cómo organizar una cena de picoteo

Cuando se trata de organizar una cena, muchas veces nos encontramos con la duda de qué preparar. Sin embargo, una excelente opción es optar por el formato de picoteo, una forma divertida y relajada de disfrutar de comida variada y deliciosa. En este artículo, te daremos algunos consejos sobre cómo organizar una cena de picoteo que seguramente será un éxito.

Elegir los platos

La gran ventaja de una cena de picoteo es la versatilidad de los platos. Puedes optar por una amplia variedad de comida, desde mini empanadas, tapas y pinchos, hasta bandejas de quesos y embutidos. Es importante pensar en platos que sean fáciles de comer con las manos y que se puedan comer de un solo bocado. De esta manera, los invitados podrán probar un poco de todo sin tener que preocuparse por utilizar cubiertos.

Preparar una selección de bebidas

No te olvides de incluir una selección de bebidas para complementar los platos. Puedes ofrecer una variedad de vinos, cervezas, refrescos y cócteles sin alcohol para satisfacer los gustos de todos tus invitados. Asegúrate de contar con opciones frías y calientes, y no te olvides de tener suficiente hielo a mano.

Decorar el espacio

Una cena de picoteo no requiere de una gran decoración, ya que el foco principal está en la comida. Sin embargo, puedes darle un toque especial al espacio con algunas velas, flores frescas or algún detalle temático que se ajuste a la ocasión. Finalmente, no te olvides de asegurarte de que haya suficiente espacio para que los invitados se sientan cómodos y puedan moverse fácilmente alrededor de la zona de picoteo.

Cuidar los detalles

Para asegurarte de que tu cena de picoteo sea un éxito, presta atención a los detalles. Asegúrate de contar con suficiente vajilla y cubiertos desechables, servilletas, palillos y platos pequeños para disponer los diferentes platos a lo largo del espacio de picoteo. Además, incluye pequeños letreros con el nombre de cada plato para que tus invitados sepan qué es lo que están comiendo. Esto también te ayudará a identificar cuáles son los platos más populares.

Crear un ambiente acogedor

Asegúrate de poner buena música de fondo, preferiblemente en un tono bajo para que los invitados puedan hablar y disfrutar de la comida sin tener que elevar la voz. Además, es buena idea prever alguna forma de entretención, como juegos de mesa o una selección de películas para que los invitados puedan disfrutar durante la velada.